samedi 28 janvier 2017

La soirée du réveillon Chinois

Bonne année du coq à tous ! 
Décoration de rue


Et oui pour les chinois c'est la nouvelle année aujourd'hui. Et nous sommes désormais l'année du coq. Depuis notre arrivée on voyait toutes les décorations partout dans Shanghai, vous avez du remarquer, les petites lanternes rouges et les coqs ou poules. 

C'est une fête équivalente à Noël, tout le monde va voir sa famille en province et Shanghai et les grandes villes se vident peu à peu. Il reste quand même des boutiques ouvertes fort heureusement pour nous ! Mais c'est vrai que la majorité des commerces sont fermés, les petits restaurants, ou bui-buis comme on aime les appeler sont en vacances. Pour les chinois c'est leurs seules vacances pratiquement. Et ça dure une semaine. 

La tradition veut que l'on envoie des enveloppes rouges avec de l'argent dedans. Ce n'est pas le montant mais surtout la chance qui compte. On reçoit même de l'argent par téléphone via wechat, le système de texto local (comme Whatsapp), et la somme reçu est aléatoire. Pour les chinois, la chance compte beaucoup. On se souhaite beaucoup de bonheur et d'amour comme en France mais l'argent reste quand même très présent: dans les plats (en forme de lingo), ou les voeux, ça compte beaucoup pour les chinois la richesse.  

Nous avions eu l'occasion de fêter le nouvel an avec l'université qui nous avait organisé un petit diner avec les autres étudiants d'échanges. On a beaucoup mangé, et majoritairement de la protéine, on enchaine poisson, boeuf, crevettes, poulet et tout ça en sauce souvent sucré. Et on ne boit pas d'eau en chine. Impossible de commander une bouteille d'eau dans les restaurants, car ce n'est pas rentable pour les commerçants, et puis de toute façon les chinois préfèrent boire de l'eau chaude, de l'eau bouilli. Ils considèrent cela meilleur pour la santé et la digestion. C'est une bonne manière de boire l'eau non potable ici. 
La table avec le plateau tournant

Ce fut un moment de partage avec les autres étudiants, qui sont tout de même plus âgés car dans un programme adulte, pour devenir professeur. Mais aussi de jeu car nous avons pu jouer à quelques petits jeux pour gagner des lots de décoration chinoise. Nous avons chacun eux un sac remplis de petits gouters chinois et l'occasion d'avoir plusieurs enveloppes rouges de quelques centimes sur notre téléphone. 


Hier soir, nous avons décidé d'aller voir le vieux quartier chinois de Shanghai car c'était particulièrement joli avec les lanternes et les décorations. Nous avons diné sur place dans une genre de grande cantine un peu type fête foraine à vrai dire. On a ensuite fini notre balade sur le Bund ou nous avons croisé beaucoup de chinois faisant des photos avec leur famille. 

L'entrée de la vieille ville
Les petites boutiques de rue
La rue réservée aux piétons pour l'occasion
Décorations du nouvel an
Hall service- restauration
Les bouchées vapeurs: xiao long bao et jiaozis
Le Bund de nuit
La balade le long du Bund
Je vous souhaite à tous un excellent weekend ! 

Cécilia

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